Zeitspiegel

Humanismus. Pluralismus. Zeitverständnis.

Ein General – kein Seelentroester

Nichts liebt die Sportpresse ja so wie Trainerdiskussionen. Und die beginnen je nach Renomée des Vereins ab Platz 16, 10, 6 und beim FC Bayern eben ab Platz zwei. Da … Weiterlesen

26. Januar 2011 · Hinterlasse einen Kommentar

Ernaehrung – natuerlich vernuenftig !

Als erstes sollten wir mit zwei Klischees aufraeumen, die die deutsche Ernaehrungskultur wesentlich beeinflussen: Die „arme“ Lebensmittelindustrie, die aufgrund des Verbraucherdrucks im Preiskampf nur mit Dumping-Preisen „ueberleben“ kann und der … Weiterlesen

19. Januar 2011 · Ein Kommentar

Got milk ?

Es gibt einige einleuchtende Argumente, die Milch als eingeschraenkt gesundes Lebensmittel kennzeichnen. Als Muttermilch des Kalbs enthaelt sie reichhaltig wachstumsfoerdernde Naehrstoffe, u.a. auch Hormone, die dem menschlichen Organismus nicht zutraeglich … Weiterlesen

16. Januar 2011 · Hinterlasse einen Kommentar

Zu den Mythen gesunder und ungesunder Ernaehrung wird Zeitspiegel auf Facebook (Unser Zeitspiegel) mehrere kurze Infos mit entsprechenden Links posten. http://de-de.facebook.com/people/Unser-Zeitspiegel/100001786539838 Erster Mythos: Margarine ist gesuender als Butter.

13. Januar 2011 · Hinterlasse einen Kommentar

Essen mit verbundenen Augen?

Das Thema Essen ist seit „Dioxin im Ei“ und der Diskussion um die Massentierhaltung endgueltig in aller Munde. Und tatsaechlich ist es mehr als an der Zeit, trotz dem Siegeszug … Weiterlesen

9. Januar 2011 · Hinterlasse einen Kommentar